В Китае прошли соревнования по лепке цзунцзы для иностранцев

В Китае прошли соревнования по лепке цзунцзы для иностранцев

Кадры из программы «Китайская панорама»

Жители Китая с размахом отметили Фестиваль драконьих лодок, или Дуаньу. В городе Цзясин провинции Чжэцзян к празднику присоединились десятки иностранцев.

Экспаты приняли участие в соревнованиях по лепке цзунцзы – традиционных блюд из клейкого риса. Всего за восемь минут им нужно было сделать как можно больше треугольных угощений.

Николас Джонсон, экспат из Великобритании:

«Я впервые готовлю цзунцзы и уже сделал пять штук. Надеюсь, мою работу оценят по достоинству».

Анжела, экспат из России:

«Сделать из листьев треугольник и заполнить его начинкой – довольно легко. Но чтобы потом связать их вместе, нужна сноровка!»

Фиона, экспат из Австралии:

«Давным-давно я пробовала готовить цзунцзы, и вроде у меня получалось. Но сегодня я поняла, что правильно их слепить совсем не просто!»

Жителей и гостей Цзясина порадовали 10-дневной праздничной программой. Помимо соревнований по лепке цзунцзы, в неё вошли выступления местных коллективов, традиционные танцевальные номера и, конечно, гонки на драконьих лодках. История праздника Дуаньу насчитывает уже более двух тысяч лет. По одной из версий, она связана с судьбой известного китайского поэта Цюй Юаня, который выступал за независимость царства Чу. Узнав о захвате его столицы врагами, Цюй Юань написал своё последнее произведение и бросился в реку Милоцзян. На родине поэта в городском округе Ичан провинции Хубэй, праздник всегда отмечают с особым трепетом. В этом году, помимо гонок на лодках-драконах, там провели поэтические конкурсы и яркий гала-концерт.

Источник: bigasia.ru